Gebackener Lachsfilet,Trüffel Creme,Unagi Soße,Ponzu,Schnittlauch,Sesam
€11,99
Thunfischfilet,Guacamole,Rucola,Schnittlauch,Zitroenen-Olivenöl Soße
Wagyo-Tataki,zart gegart,serviert mir einer würzigen Unagi-Mayo,feinen Trüffelstreifen,einem hauch von wießem Trüffelöl und einer Preis Meersalz.
Spicy Thunfisch,Avocado,Soja-Knoblauch Mayonnaise, Rucola,Togarashi
